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domingo, 22 de novembro de 2015

Bolo de fubá cremoso

Receita de Bolo cremoso de fubá.
Bolo cremoso de fubá.
Você vai precisar de:

1 xícara (chá) de fubá pré-cozido
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de queijo minas meia cura ralado
1 lata de leite condensado
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos

Como preparar:

Coloque no liquidificador o leite, leite condensado, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo manteiga, queijo parmesão ralado e pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Depois acrescente o fermento em póe misture bem com uma colher.
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar para servir.

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