Baba de Moça
Receita de Baba de Moça
3 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de água
1/2 vidro de leite de coco
1 colher (chá) de manteiga
2 gemas
Como Preparar:
Coloque em uma panela a água c/ açúcar e leve ao fogo até ficar em ponto de fio.
Depois retire do fogo e acrescentar a manteiga, deixe esfriar e junte a essa calda as gemas passadas na peneira e o leite de coco.
Levar novamente ao fogo até engrossar, sem deixar ferver.
Espalhar por cima do bolo.
